1、万元-85万元)×10%=1000元,为后勤部门所得 ※厨房人员和餐厅人员的奖金分配,由餐饮部经理和总厨师长协调,注意避免的情况是:工资偏大,则系数偏大,则奖金也偏大。
查核人员:除销售总监、美工、文员之外的营销部全体人员 客房月查核指标:净房费收入 净房费收入包括协议单位、团队、集会等房费收入,但应剔掉转应收款部分,加上钩月应收款收受接管部分。
个人自述对酒店职业的看法如下:入职门槛与职业晋升:酒店行业的入职门槛相对较低,良好的外貌和清晰的表达能力是基本要求。然而,职业晋升则需依赖扎实的知识基础和持续的学习努力。通过不断提升自己的专业技能,员工有机会在职业生涯中取得更高的职位。
对于想要在酒店行业取得更高职位的人来说,不断提升自己的专业知识和技能是非常重要的。例如,学习酒店管理理论、了解市场趋势以及掌握顾客心理学等,都可以帮助员工更好地了解行业动态,提高工作效率。酒店行业的职业晋升路径多样,从服务员到领班、从前台接待到客房经理,甚至可以晋升为总经理。
厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。
我在那里什么都干,除了溜冰吸毒。我开始理解,每个人都有自己的生活方式,尽管可能不光彩,但也可以活得精彩。我记得第一次脱衣,半推半就地被妈咪推台,她告诉我,多喝点酒,灯一关谁看得到你,跳舞就好了。我习惯了,一进包厢就猛喝酒,直到跳舞结束。
酒店的营销方案主要包括以下几个方面:明确销售区域与分配:区域划分:根据常客销售潜力、客户地理位置与类型,销售经理与销售人员合作,确保销售区域覆盖全面。积极拓展:积极寻找并拓展新的销售范围,以提高市场份额。设定销售指标:数量指标:包括客房销售天数、餐饮销售额、平均房价、销售收入等,用于衡量销售业绩。
酒店的销售渠道主要包括以下几种:直接销售渠道 官网销售:酒店通过其官方网站直接提供房间和餐饮的预订服务,吸引消费者在线预订。间接销售渠道 在线旅游代理:与携程、Booking.com等在线旅游代理商合作,利用这些平台的用户流量增加酒店的预订量。
合作伙伴营销:与旅游机构、航空公司、景区等合作伙伴共同推广,可以扩大酒店的影响力。通过合作伙伴的客户资源、渠道优势等,实现资源共享,互利共赢。 体验营销:以顾客为中心,注重顾客的体验和感受。通过提供优质的服务、设施和环境,让顾客在入住过程中产生良好的印象,从而提高酒店的口碑和知名度。
酒店销售渠道主要包括以下几种:直接销售渠道 酒店官网预订:客户通过酒店官方网站直接预订房间,实现酒店与客户的直接沟通。酒店前台直接预订:客户到达酒店后,在前台直接预订房间,获取即时服务。酒店电话预定渠道:客户通过电话与酒店预订部门联系,进行房间预订。
新酒店开业营销方案应包含以下几点:线上营销:网络平台推广:在新一线城市或二线城市,主要依赖网络平台进行营销,如利用社交媒体、酒店预订平台进行广泛宣传。官方网站与小程序:建立并优化酒店官方网站及小程序,确保信息详尽、界面友好,便于顾客在线预订。
商务酒店进行营销可以从以下几个方面进行:明确自身定位与提升品质:明确定位:了解酒店自身的优势和不足,确保硬件和软件都达到高品质标准。提升品质:优质的硬件设施如房间、餐饮、会议设施等,以及良好的软件服务如服务态度、清洁程度和管理水平,都是吸引客户的关键。
产品提成:涉及酒店所有销售产品,包括客房、充值卡、小商品等,按销售提成。 考勤工资:基于出勤情况,与酒店平均房价和入住率相关,旨在激励员工保持良好出勤记录。 *员工奖励:包括股权奖励、入股权利和分红,旨在奖励表现卓越的员工。
员工薪资组成分为:基本工资+业绩工资+产品提成+考勤工资 *员工奖励:股权奖励+入股权利+分红 基本工资:基本生活保障,按照当地的平均工资进行。业绩工资:根据酒店营业的保本点为基数,超出部分按照制定额度进行奖励。产品提成:酒店销售的所以进行提成,包含客房、充值、小商品、用品等等。
提成:除了基本薪资外,客房服务员还可以通过做房提成和销售提成来增加收入。做房提成通常根据员工完成的客房数量和质量来计算,而销售提成则可能涉及酒店内商品的推销。星级考核:北京德全酒店还可能设有星级考核制度,员工通过星级考核可以获得额外的薪资上浮。这种制度旨在激励员工提升服务质量和工作效率。
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