5月份应季水果盘点：吃货们的最强福利！

五月到了，小伙伴们是不是已经开始念叨“又到了水果收获的季节啦”？没错，这个月的水果们个个都别有一番“风味”，不仅颜值爆表，味道也是一级棒，吃得心情都美丽起来。今天我们就带你一探五月应季水果的“秘密菜单”，保证让你一吃停不下来，嘴巴停不住，心情直接炸裂！

# 一、芒果：夏天的火热预告片

五月的芒果可是“火箭”般冲上热搜榜！比如“黄金芒”、“金煌芒”、“泰国芒”，个个都像刚出炉的炸鸡一样让人垂涎三尺。芒果的甜度、香气爆棚，吃上一口，满嘴都是浓浓的热带风情，整个夏天都奔放了！不过要注意，选择成熟的芒果，果皮若是略带金黄色，闻一闻带点果香，手感软绵绵的就对了。

## 二、草莓：五月的甜蜜“小清新”

尽管草莓在很多地方都能全年吃到，但五月的草莓最香、最嫩、最甜。这个时候的草莓，果粒饱满，红艳欲滴，小心别被它“迷惑”得太久，不然就会陷入“草莓控”的泥潭啦！滑入口中的果汁浓郁，甜到心坎里，完美诠释“吃一口就像恋爱一样”的感觉。而且，草莓还能做成奶昔、蛋糕、果酱，简直是吃货们的“必杀技”。

## 三、西瓜：夏日解渴神器

说到夏天，西瓜可是“扛把子”。五月的西瓜还没有到盛极一时的高峰，但已经开始露出“头角”。大块、圆润、瓜瓤鲜红，含着它，喝一口沁人心脾，解暑神器指标到达百分百！而且，西瓜有多种品种，比如“蜜瓤”、“黑皮”、“甜瓜”，各有千秋。需要提醒一下：挑西瓜有门道——按找“青筋线”，敲一敲，听“空鼓声”，挑一个又大又沉的，更容易甜！

## 四、柚子：酸甜交错的“阳光使者”

五月的柚子，正处在成熟的最佳时间段。这种水果的特点就是皮厚肉多，味道多变，既有酸味，也有淡淡的甜味。柚子含丰富的维C，吃着既可以提神，又能增强免疫力。喜欢酸一点的可以挤点柚子汁，既清新，又开胃。柚子皮还能当“香料”，炖汤、做糕点，都是绝佳选择。

## 五、樱桃：五月的小“甜心”

可能很多人还不知道，樱桃的盛产期其实从4月开始，一直到5月都还可以吃到。鲜嫩多汁的小樱桃，个头虽然不大，但味道可是“炸裂”的甜蜜。除直接吃外，还可以用来做果酱、蛋糕、或者搭配酸奶，都是绝赞的。一口咬下去，咔嚓一声，甜得让你心都要融化了。这种水果怎么能错过？

## 六、杨梅：酸甜鲜果的代表

杨梅虽然说多在6月开始，但五月也已开始渐露头角，尤其是南方地区的爱吃货们对它可是“情有独钟”。它的特点是果肉酸中带甜，吃起来像在吃爆爆糖一样过瘾。杨梅还能用来酿酒、做果酱，或者做成杨梅汁 base，喝着直流口水。购买时，要找那些颜色鲜亮、果肉结实、没有斑点的杨梅，味道才会更层次丰富。

## 七、李子：酸中带甜的“五月蜜”

李子也是五月的应季佳品，不同品种有不同口感，有的偏酸，有的偏甜。选李子要挑那种果皮光滑、颜色鲜亮、手感有弹性的，咬一咬如果多汁，味道特别爽快。李子还能做成李子酱、李子醋，或者直接生吃，味道都是“棒棒哒”。

## 八、柿子：尚在“萌芽”中的美味

虽然正值五月，柿子还没有成熟，但对于爱吃新鲜水果的人来说，柿子的“预期”已经开始酝酿起来啦。到了晚些时候，柿子会变得软糯温润，甜味浓郁，是秋天的代表。但要提前铺垫，期待到柿子成熟的那一刻，就像等待一场“盛大”的味觉盛宴。

# 小诀窍：选择应季水果的几大“秘籍”

- 颜色：颜色鲜亮，没有斑点，才说明成熟度刚刚好。

- 气味：闻一闻，香气浓郁，证明水果新鲜。

- 触感：按一下果实感觉软硬适中，不要太硬或太软。

- 重量：用手掂一掂，重的说明水分充裕，果汁多。

五月的水果像个“宝藏箱”，只要知道了“入口秘籍”，想不出手都难！每天吃点应季水果，不仅颜值在线，心情也会嗨到爆，就问你，吃水果会不会变得更“佛系”一点？难怪网络上有人说：“水果吃多了，心情没得差！”是不是很心动？快去水果市场转一圈，开启你的“果味探索之旅”吧！

你还知道哪些五月的应季水果？快留言告诉我，咱们一块嗨！

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